（1）地板表面应是防滑的；
（2）工作台、洗菜池和灶台应在一个高度上，且此高度对使用轮椅的人来说是合适的；
（3）工作台和洗菜池的下面应留有放膝盖的空间；
（4）厨房内地上空间应足够大，便于轮椅在工作台、洗菜池和灶台之间移动；
（5）水龙头最好是混合型的，带有杆式把手；
（6）烹饪设备若有开关或按钮应位于它们的前面，且便于各种残疾人安全方便地使用；
（7）位置合适的话，烤箱的门的活页应朝下开；
（8）使用固体燃料的炉子，在设计时应考虑到坐轮椅者、拄拐杖者和盲人能移动的空间和操作的安全性。
烹饪台